Sapori tipici

Scopri i Sapori della Provenza

Le vacanze a Cavalaire sono il momento ideale per scoprire e gustare le eccellenze culinarie che rendono famosa la Provenza.

I prodotti locali, coltivati al generoso sole provenzale, trasformano ogni pasto in una festa di sapori.

Le Specialità Provenzali

Olio d’oliva : La Provenza è rinomata per la produzione di alcuni dei migliori oli d’oliva al mondo, che donano un tocco di eleganza ad ogni piatto.

Erbe di Provenza : La miscela aromatica di erbe di Provenza è la firma di molti piatti locali. Usato con parsimonia, è un’esplosione di sapori provenzali inconfondibili.

Pinoli : Questo delicato seme di cono di pino aggiunge una consistenza croccante e un sapore delicato ai piatti provenzali. Che si tratti di insalate, piatti di pasta o dessert, i pinoli sono una vera e propria delizia.

Pesce e frutti di mare : Adagiata sul mar Mediterraneo, Cavalaire offre pesce e frutti di mare dalla freschezza ineguagliabile. Appuntamento ogni mattina al rientro dei pescatori.

Vini locali : Esplora i vigneti della zona e degusta gli eccezionali vini della regione. Grazie al sole del sud, dai vigneti nascono vini rossi, bianchi e rosati che ti faranno sentire in vacanza ad ogni pasto.